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※すべてのお米で言えることですが気温15℃以上で保管しますと2週間から1か月で虫が湧く場合もあります。1か月分位を目安にご注文をお願いします。
・【重要】お米の保管について⇒
白米20kg 10kgx2袋でお届けします。
厳選した生産農家毎に個別処理をしたお米をベースにブレンドしました
オール令和2年兵庫県産の米を使っています。(未検査米含む)
農家と栽培方法にこだわった【農家の米】井澤商店ならではのブレンド米です。

※白米のみの販売になります
※ブレンド内容は予告なく変わる場合も有ります。※未検査米は法令上、品種と年産は表記できませんが、当店で使用するお米の品種・生産者は全て把握しています。
当店のブレンド米は小米を使用しておりません!
精米時に小米選別機・色彩選別機を通して、小米・被害粒・白濁粒を選別除去しています。
※機械による選別で概ねの除去になり100%完全に除去はできません。予めご了承をお願いします。
※品質・食味維持の為に、原料玄米調達の都合等で予告なく価格を変更する場合があります。予めご了承をお願いします。

万葉の昔からの米どころ兵庫県稲美町では、コシヒカリ・キヌヒカリ・ヒノヒカリ・きぬむすめ・あきたこまちなど、様々な品種のお米が栽培されています。
この地で農家と共に120年余り、美味しい米づくりに取り組んできた老舗肥料商・井澤商店の
4代目井澤潤次朗が選りすぐりのお米を特製ブレンドしました。

出荷スピードを早める為に、予め精米をしたお米をお届けするようにいたしましたがご理解をお願いします。

【注意】
この商品は簡易梱包でもあり、短冊のし等のギフト対応はしておりません。

(土日祝は休業日です)


※当店ではペーパーレス化のため基本的には、お買い上げ明細書を商品に同梱しておりません。
お買い上げ明細書がご入用の方は備考にご記入をお願いします。

食品表示法に基づく表示
名称うるち精米
産地
品種
年産
使用割合
複数原料米 兵庫県産10割(産地未検査)
内容量20Kg
販売者株式会社 井澤商店
兵庫県加古郡稲美町印南829番地
TEL)079-495-0019
※「産地未検査」とは、農産物検査法等による産地の証明を受けていない米穀のことをいいます。
※米トレーサビリティ法に基づき伝達された産地をその事実に基づいて表示する場合には、「産地未検査」と表示しています。
【未検査米について】
検査米といっても食味の検査をしているわけではなく、見た目の検査をしているだけですので、検査米であっても未検査米であっても良いお米は美味しいのです。

お米は、農産物検査という検査を受けなければ、品種、産年を表示出来ないという法律があります。ただし、この検査、検査用の有料袋・必要書類の提出など農家にとって手間とお金と時間がかかります。

自家消費分・友人や知人に分けるためのお米は検査の必要性がないので検査を受けていないお米はあります。
自分で作ったお米の産地、品種、産年は自分がわかってますので検査をする必要がないのです。そういう米は友人・知人にも信用で売っておられます。
ただ、予定より売れ残るお米もあり、年明けの2~3月頃からそういうお米を弊社に持ち込まれ買取をしています。検査を受けていない分、また新米収穫時から時間がたっている分安くなります。
稲美ブレンドにはそういう米もブレンドしています。

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